quarta-feira, 7 de maio de 2014

Brownie com Chocolate Branco


Depois que passa a páscoa a gente normalmente fica com chocolates sobrando em casa né?!!
E tentando acabar com os que eu tinha por aqui, resolvi fazer este brownie. 
Que acabou ficando melhor até do que eu imaginei...

Então anote a receita que vale muito apena!

=)



Misturei tudo à mão mesmo: 

Bati 2 ovos, 1 xícara de açúcar e
3 colheres de manteiga em temperatura ambiente

Neste ponto peguei metade de um ovo de páscoa trufado da cacau show, que tinha sobrado aqui e coloquei no microondas para derreter. Aí misturei neste creme que tinha batido.

Acrescentei 2 xícaras de farinha e 1 colherinha de royal. Se ficar muito pesado, e difícil de misturar, pode colocar também um pouquinho de leite pra ajudar (1/4 ou 1/2 xícara).

No brownie comum normalmente vai nozes, mas neste coloquei avelã. Fica à gosto.

Despejei a massa numa forma untada e enfarinhada, e enquanto pré-aquecia o forno, piquei uma barra de chocolate branco em pedaços não muito pequenos, e coloquei por cima da massa, apertando um pouco para baixo, mas deixando ele ainda à mostra.



Levei ao forno por exatos 20 minutos, e pronto.

O cheirinho de chocolate e avelã invadiu a casa toda...




Ficou super gostoso, macio e com gosto bem acentuado de chocolate. 
O chocolate branco fica macio e molinho por dentro e sequinho e quase crocante por fora...


Servidos?



^____^


4 comentários:

  1. Oi Queti!!! Hummm amiga que delicia, vc e suas gostosurasssss...adoro as fotos tbm , sempre lindas.

    Bj rose jp

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  2. Dar de cara com essa delícia perto do almoço é fogo, hein Queti? rs
    Mais uma receitinha sua pro meu caderninho e olha, tá com uma cara deliciosa e achei bem facinho de fazer. :)


    Beijos
    Morando e Decorando | Facebook

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  3. Nossa Queti..... que delícia é essa?!

    Vc é muito criativa!!!!

    Beijo

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  4. Ó Lord!!!! Este bolo é maravilhoso...adoro chocolate branco e vou experimentar! Show!
    Beijos!!!
    CamomilaRosa

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