quarta-feira, 26 de novembro de 2014

Receita: Cachorro Quente Diferente


Esses dias resolvemos variar o jeito tradicional de fazer cachorro quente aqui em casa, e o resultado foi um lanche super gostoso que viramos fã.
Com certeza vamos repetir a receita várias outras vezes por aqui.



Usamos no lugar da salsicha, aquela linguiça fininha da Sadia, o nome é esse mesmo, Fininha.
O pão foi o tradicional de cachorro quente, mas poderia ser o francês também.

Começamos fervendo a linguicinha por mais ou menos 5 minutos.
Enquanto isso fui preparando o molho de tomate à gosto, mas poderia ser usado também um outro pronto mesmo só pra umedecer o pão.
Com as linguicinhas cozidas, coloquei um fio de óleo numa frigideira e dourei elas por alguns minutos, enquanto pré-aquecia o forno.

Feito isso vem a montagem.
Corte o pão ao meio, coloque um pouco de molho, a linguiça e queijo por cima.
Coloque numa forma e leve assar até dourar, por mais ou menos 15 minutos.



Aí é só servir acompanhado de uma cervejinha (ou coca-cola no meu caso rsrs) bem gelada!
Fiz também um patê de alho pra acompanhar, super simples e rapidinho:
Coloca um pouco de leite gelado no liquidificador (suficiente pra cobrir a hélice), uma pitada de sal e um dente de alho pequeno. Coloca pra bater em velocidade baixa e vai colocando bem aos pouquinhos um fiozinho de óleo até atingir a consistência de maionese cremosa. Acrescenta temperinho verde e pronto. Esse molho é super prático e por ser a base de leite dura alguns dias na geladeira. Então pode ser colocado em bisnagas de maionese e ter sempre à mão pra usar em qualquer lanche. Fica muito bom!


Espero que tenham gostado. 
Se alguém fizer me conta.

^_^


segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Fim de Semana: E vem chegando o Natal...


Hoje falta exatamente um mês pro Natal...  O tempo voa! 
Logo já vai dar pra ouvir o ho ho ho do bom velhinho batendo na porta... E por aqui já estamos entrando no clima.
Aproveitamos o findi pra montar a árvore e arrumar a decoração de Natal.
O restante do tempo, foi só de descanso curtindo nosso cantinho em clima natalino.
Vem ver o que teve por aqui.

=)



Saí com marido comprar luzinhas pra árvore de Natal, e não resisti ao encanto desse globo de neve fofo. Mais um pra minha pequena coleção de três hehehe...


Fotinho de sexta-feira...
- Chocolate super master delícia que eu queria muito provar e não encontrava por aqui. Finalmente achei e amei. Virou favorito!
- Marido e eu montando a árvore, e bagunçando com as luzinhas...



- Sábado de manhã teve chocolate na caneca mixer que ganhei do marido. Ele viu na loja e me deu de presente pra não roubar mais a dele rsrs...
- E eu vi esse quadro porta-rolhas, numa outra loja, e achei a cara do marido. Aliás a nossa cara. E comprei de presente pra ele. Os presentes de Natal já estão chegando por aqui rsrs...
- E a tarde de sábado foi de filmes, série e chocolate. Precisa mais? ;)



- Pra jantinha de sábado, inventamos um cachorro quente diferente e muito gostoso! Logo volto com a receita...
- Pra fechar a noite teve mais filme e mais chocolate, desta vez dividido com o marido.
- O domingo começou doce e gostoso, com panquecas na frigideira de coração e ovomaltine.
-  E perto do almoço, sair pra almoçar e levar as corujinhas da nova sandália pra passear... Tão fofa! ^.^

O restante do domingo foi de filmes e descanso, curtindo nosso cantinho em clima de Natal.
Amo ficar em casa o ano todo! Mas nessa época a casa fica ainda mais acolhedora e gostosa. Adoro!
Assim que tudo estiver arrumado, volto com post mostrando as coisinhas do Natal por aqui...




Que a semana seja ótima e iluminada!


^__^

segunda-feira, 17 de novembro de 2014

Pela Lente da Câmera: Fim de Semana...


No fim de semana por aqui, teve sol, praia, receitas, filmes, passeio e muito descanso!
A única coisa que faltou, foram uns dias a mais pra aproveitar melhor!!! hehehe

=)



Sábado, dia lindo e praia!



A semana por aqui foi tão, tão, tão corrida que não deu tempo pra nada!
Todo dia chegando em casa tarde, comendo porcarias na rua, e muito cansados...
(Estamos com novos projetos no trabalho, somado com a correria normal de fim de ano, parece que o tempo voa!) Então quando finalmente chegou a sexta-feira, eu só queria um coisa: Descanso!
- Em casa sexta a noite, quarto fresquinho, cama arrumada, dormir e dormir...
- Sábado de manhã, teve queijo quente e chocolate gelado no café.
- Depois, limpadinha básica no apê e pé na estrada com marido aproveitar o dia que estava lindo!



Saímos quase perto do almoço com ideia de almoçar na praia.
Fomos em um lugar que nunca tínhamos ido antes, e adoramos. Lugar lindo e comida boa de frente pro mar. Tudo de bom!



E depois do almoço, passeio pra registrar o dia lindo de sol.



=)


Na volta pra casa de tardinha, deu vontade de inventar moda na cozinha, e resolvi fazer um brownie.
- Usei aquelas misturas de pacotinho mesmo, e fiz como manda a embalagem.
- Untei a forma com cacau em pó. Quebrei pedacinhos de chocolate branco e acrescentei na massa...
E levei assar por 25 minutos.



O resultado, foi esse brownie delícia aí da foto!
Muuuito bom!!!

O restante do dia foi de filmes e séries na tv, na companhia do brownie, claro! rsrs
;)


O domingo amanheceu preguiçoso como sempre...
Tomamos café e resolvemos convidar meus pais pra almoçar com a gente e passear, aproveitar o dia.
O dia estava lindo! Ainda mais quente do que o anterior, e a praia estava uma delícia!
Só fui molhar os pés, mas foi suficiente pra refrescar, rsrs. 
A água azul e limpa... Linda!



Na volta pra casa de tarde, fiz um sorvete natural pra refrescar ainda mais...
Bati banana e melancia que já tinha congelado, e pronto, sorvete gostoso e saudável saindo!



Hoje mais uma semana começa...
Que seja boa pra todo mundo!

^__^


terça-feira, 11 de novembro de 2014

Fim de Semana: Pequenas Felicidades...


Felicidade é tomar um café gostoso e demorado no sábado!



Com café latte feito na hora...



E cupcake de brigadeiro.
=P



Felicidade é se jogar no sofá e ver o novo episódio da sua série favorita.
#lovethewalkingdead



E não contente com isso, ir pra cozinha e fazer um bolo de caneca pra comer enquanto vê a série. 
Virei fã desses pacotinhos prontos de bolo de caneca!



Esse de brownie é perfeito!!!



Felicidade é ganhar presente do marido!
Esse é o Paçoca, novo morador aqui de casa.
^_^



Na sexta-feira já foi tomar conta da cama...
E das novas luzinhas que coloquei na cabeceira.



Tirei os corações que tinha antes porque alguns queimaram :(
Aí coloquei essas luzinhas comum de led por trás do tecido voil e amei o efeito!



E no outro dia, saí com marido e vi numa loja essas luzinhas de estrelas. Amei também, foram completar a cabeceira iluminada.
;)



Estou atrasada com o post do findi, mas por aqui está corrido demaaais!  Nem as coisas de Natal consegui tirar das caixas ainda... 
Quem quiser acompanhar melhor e gosta das fotos, segue lá no instagram que apareço direto por lá.

Um abraço de urso, e ótima semana!

^__^