Brigadeiro de Chocolate Branco com Wafer

Tempos atrás vi na internet uma dica de guloseima que me deixou com água na boca.

Então precisando de uma sobremesa fácil e gostosa pro último domingo, juntei os ingredientes, testei e aprovei!

=)

Você vai precisar de:

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de manteiga 

170g de chocolate branco picado

3 colheres de sopa de leite

1 pacote de Wafer de sua preferência (usei o de limão)

Junte o chocolate picado com o leite em uma tigela e leve ao microondas para derreter por 1 minuto, tirando de tempos em tempos para misturar. Reserve.

Leve o leite condensado com a manteiga ao fogo baixo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela ao ponto de brigadeiro.

Desligue o fogo e junte o chocolate branco derretido.

A receita original vi AQUI.

E o wafer serve como colherinha pra servir o brigadeiro.

;)

 Huuummmm... 

=P

Não vou mentir, fica bem doce por causa do chocolate branco, mas como sou formiguinha, adorei.

Já imaginei uma versão parecida com chocolate amargo, deve ficar perfeito! 

^___^