terça-feira, 7 de maio de 2013

Pudim de Caneca - Pronto em 1 minuto -



Existem várias receitas e dicas que vejo na internet tão simples e tão incríveis que sempre penso: Como nunca pensei nisso antes?!!
E esta é uma delas.

Afinal quem não ama pudim né?
E se ele ficar pronto rapidinho, e puder ser devorado na hora melhor ainda.

=)

Anote a receita:


Pudim de Leite na Caneca




Para calda 
- sim, tem até calda e também é feita em 1 minuto no microondas ;) -

1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de água

Misture bem e leve ao microondas por 1 minuto. 
Quando acabar o tempo volte por mais 30 segundos e depois, se necessário, mais 30 segundos até chegar ao ponto de caramelo. 
É importante ir de 30 em 30 seg pra ir acompanhando a cor da calda e não queimar.
Distribua bem a calda girando em volta da caneca e reserve.

Para o Pudim:

 1 ovo
8 colheres de sopa (ou 1/2 xícara) de leite 

    a mesma medida de leite condensado  

    1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 

Numa outra caneca 
Coloque o ovo e bata bem. Acrescente o leite e o leite condensado e misture. Se quiser acrescente a essência de baunilha.
Coloque na caneca caramelizada de modo que preencha 1/2 caneca, máximo 2/3  para não transbordar.

Se achar necessário divida em outra caneca.



Leve ao microondas em potência máxima por 1 minuto. 
 Se continuar líquido, deixe mais 30 seg mas fique de olho.
A potência de cada microondas varia, então o tempo certo você vai descobrir na prática. 
No meu caso ficou pronto em 1 minuto e 15 segundos.



Mas olha, falando assim não dá pra ter a noção de quão incrível esta receita é.
Genteee, fica igualzinho ao pudim de verdade. tem até furinhos! 
*.*


E de quebra, já que estava testando novas possibilidades com o microondas rs, resolvi fazer também  uma variação desta receita:


Pudim de Nutella na Caneca

Tão bom quanto o pudim de leite, mas com o gostinho inconfundível de nutella.

=P


Ingredientes:

1 ovo
8 colheres de sopa ou 1/2 xícara de leite condensado

4 colheres de sopa de leite

 2 colheres de sopa de nutella

Na receita original vai uma caldinha igual a do pudim de leite, mas pulei esta parte e fiz sem calda mesmo.

Misture o ovo com o leite, o leite condensado, e a nutella até que fique homogêneo e coloque na caneca caramelizada (ou não) de forma que não ultrapasse a metade para não transbordar.
Leve ao microondas por 1 minuto. 
Se ver que ainda está mole, volte por mais 30 segundos até adquirir a consistência desejada.




Tanto o pudim de leite quanto este de nutella, você pode levar a geladeira e servir geladinho (ele desenforma super fácil)
Ou em dias mais friozinhos, devorar dentro da própria caneca mesmo.

Hummm... Tudo de bom!


As receitas originais eu peguei AQUI e AQUI.




^___^



16 comentários:

  1. hummmmmm divino..deu água na bocaaaaaaaaa

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  2. hummm que delícia, toda vez que venho visitar seu blog tem coisas boas pra comer aqui.
    Vou fazer essa receita, parece fácil
    bjos

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  3. Menina isso é um judiação para quem está trabalhando desde as 7h kkkkk e as essas horas já com aquela fomeeee!! Eu amei as receitas, essa com leite condensado com certeza vou fazer, amo esse pudim e se for rapidinho melhor ainda! Muito bom seu post!

    bjokas

    Meu Palácio de 64m²

    .

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  4. Uauau ótimas receitinhas, é tão incrivel. Meu marido é louco por pudim, ele vai amar.
    Beijosss

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  5. E fica gostoso o pudim?? humm vo fazer bjo

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  6. Hummmm

    MAltratou mto nessa receita!

    Hummm... (pensamento de gorda)
    rsrs saí de mim!


    blogdabiane.com.br

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  7. Huum..gostoso, rápido e barato.
    Sempre faço os bolos de caneca..mas o pudim ainda não encontrei.
    Ficaram super apetitosos.
    Bjs!

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  8. Sou louca por pudim vou experimentar!!! há mas estou de dieta, :(, hummm final de semana pode né kkk

    bjus

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  9. Aiii deu agua na boca fim de semana vou testar sou louuuuuca por pudim.. obrigada pela receitinha

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  10. Ai menina,
    Que coisa boa...vou testar por aqui.
    Beijos

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  11. Nossa, eu vim aqui conhecer seu blog, e fiquei babando literalmente,srrsr vc é o caderno de receitas q eu precisava(eu amo doces!!)
    bjos 1000!

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  12. Este comentário foi removido pelo autor.

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  13. oiê... acompanho seu blog já algum tempo e vc tem me inspirado muitooo c sua casinha q por sinal é um encanto... ontem qdo vi a receita do pudim de micro fui logo fazer.. adoro pudim ... e essa receita é maravilhosa ficou igualzinho ao seu e muito gostoso... obrigada por compartilhar c a gente essa maravilhosa receita... tenho tres filhos e eles adoraram tbm.. bjos..ElaineSP

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  14. Te vi lá no mosaico da Re Batista e vim te visitar, amei seu blog, bjs e quando puder me visita!
    http://cantinhodasli.blogspot.com/

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  15. Sou alérgica a ovo,tem como fazer sem??

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    1. Olha, precisa testar... Nunca fiz sem.
      Bjos

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