terça-feira, 23 de abril de 2013

A Felicidade em Forma de Bolo!


Dia desses navegando por sites de culinária na internet achei uma receita que achei no mínimo interessante, além de muito fácil, e decidi que precisava fazer.

No último fim de semana, juntei os ingredientes e fui pra cozinha.

Olha o resultado:

=)



Um bolo suuuuper cremoso, que parece torta, parece brownie, lembra brigadeiro... mas no final é mais gostoso que tudo isso junto!

Separe os ingredientes e se jogue na cozinha...
;)


Bolo Super Cremoso de Chocolate

Massa 
1 pacote de pó para preparo de bolo sabor chocolate
1 ovo
2 colheres de manteiga

Junte todos os ingredientes numa travessa e amasse com as mãos até formar uma farofa úmida.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível e reserve.

Creme
 1 lata de leite condensado
200g de chocolate meio amargo derretido
1 ovo

Misture todos os ingredientes e despeje sobre a massa.



(obs: minha forma é tamanho grande, então eu dobrei a quantidade do chocolate e usei 2 barras de 200g cada pra ficar ainda mais cremoso e chocólatra.)



Leve para assar em forno pré aquecido até que o centro do bolo esteja em ponto de brownie (firme porém deixando o palito molhado).
Varia de forno para forno, mas no meu caso foi por cerca de 25 minutos.
Retire do forno e passe uma faquinha pelas laterais para facilitar na hora de desenformar.
Antes de servir espere esfriar um pouco.







Caso não tenha forma de fundo removível, faça numa forma comum e não desenforme, corte as fatias na forma mesmo. Pois o bolo é super cremoso e poderá quebrar.







O incrível desta receita é que a pesar de a massa e o recheio serem duas coisas independentes, no forno elas se misturam e viram uma coisa só.

Um bolo super cremoso e delicioso!

Li que esta receita foi passada num programa da Ana Maria Braga, e ela deu o nome de ChocoChips, sabe-se lá porque... rs
Mas a receita eu peguei AQUI.


Gostei tanto deste bolo que já imaginei variações para ele.
Massa de chocolate com creme de chocolate branco, massa branca com creme de chocolate, massa de cenoura com chocolate. Hummm...
=P

De qualquer forma, acho vai ficar perfeito!


E aí, servidos?


^_____^



15 comentários:

  1. Obrigada por compartilhar essa delícia conosco, Queti!
    A cara tá ótima, como tudo o que vc faz. Bjns

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  2. Aguei! :( O ministério da saúde adverte: se você está de dieta não visite esse blog rsrs. É muita delíciaaaaa.Bjs

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  3. Hum me deixou com água na boca! amei... vontade de fazer, mas e minha dieta!!! aiai não resisto!

    bjão
    ótima semana.

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  4. Hum... que tentação!!
    Receita já devidamente anotada... com certeza vou fazer essa!

    Bjs

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  5. eu simplesmente amei essa receita. Amo bolo assim, molhadinho e de chocolate! Maravilha!!!
    Beijos
    Adriana

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  6. Adoro sempre todos os seus post, mas este bolo preciso fazer imediatamente!!Bjs!!

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  7. Hummm Queti q delícia e facinho a receita...e bem pratico adorei...e as fotos ficaram lindas.....

    bjinhos rose jp

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  8. Amei essa receita, eu vi ontem no seu blog e hoje assistindo o programa Mais você lembrei de você, ela passou essa receita igualzinha e hummm fiquei com mais vontade ainda de fazer.!!! bjos

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  9. Queti, ultimamente eu não ando arriscando nada na cozinha, mas essa receita super prática e essa imagem linda desse bolo, me fizeram salvar a receita. Vou tentar fazer, espero que dê certo. Depois te conto, rsrs
    Adoro as fotos da sua casinha e das coisas gostosas que tem por aí, como no último post. Ah, aqui em casa marido também adora pé de moleque, mas quem faz é minha sogra, rsrsrs
    bjs

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  10. Minha filhota, passeando pelos blogs da minha lista lateral lá do bloguinho, chegou aqui no teu (que adoro e você sabe) por causa da foto do bolo, resolveu fazer, só que não tinha chocolate meio amargo então fez com chocolate ao leite, quando cheguei a obra estava pronta. Ficou gostoso, mas muito doce. acho que com o meio amargo deve ficar uma delicia...até imaginei com pedaços de morango.


    !!!!beijokas!!!!


    .

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  11. As suas receitas me matam de tanta vontade Queti,eu salivo aqui e acho que engordo só de olhar!!!sua casa é fofa!minha parte preferida é a qual tb postei em meu blog novinho,a penteadeira e a poltrona,muuuito fofas!mas o que faz mais sucesso em meu blog é o FOGÃO ROSA!mas tudo bem né?beijo!Ariane De Lama do Blog Lar Doce Casinha.

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  12. Olá...
    Acredita que não deu certo!
    Comprei a massa de bolo Fleischmann de chocolate, coloquei o ovo e a manteiga porém não ficou em ponto de farofa, ficou uma massa....
    Depois que saiu do forno, ficou dura a massa
    Tá dando para comer, mas não ficou lindão que nem o seu da foto...
    poxa....será que a massa do bolo faz diferença???

    bjsssssss
    www.novaflor.blogspot.com

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  13. Não deu certo!!!
    Comprei massa do bolo da Fleischamnn de chocolate, coloquei o ovo e a manteiga porém não ficou farofa e sim uma massa...
    Depois de assado, a massa ficou dura.
    Fiquei imaginando que ia ficar igual o seu, mas não deu certo não...poxaaaaaa
    Mas irei fazer outras vezes...uma hora sai rsss

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    1. Oi, obrigada pelo comentário.
      Sabe que vc não é a primeira pessoa que fala que não acertou o bolo? A proxima vez que fizer vou fazer um passo a passo explicando melhor. Não sei o que pode estar dando errado. Eu sempre acertei...
      Bjos

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