Pavê de Bis para Chocólatras!

Neste final de semana deu vontade de fazer uma sobremesa diferente.

Diferente das que eu costumo fazer, mas que pudesse usar as coisas que já tinha em casa...

Não sabia bem o que inventar... Só sabia que tinha que ser, e ter muito CHOCOLATE!!! 

Daí inspirada na Torta de Bis que passei a receita AQUI, ( e que é ótima mas eu faço tanto que já estou quase enjoada rsrsrs), resolvi 'inventar' algo parecido, mas à minha moda (com muito chocolateeee hehehe). E então  surgiu o  Pave de Bis.

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Pavê de Bis da Queti

(com muuuuito chocolate)

 1 Caixa de bis preto

 1 lata de leite condensado

2 ovos 

 2 colheres de maizena 

 1/2 litro de leite

5 colheres de chocolate dos Frades (nestlé)

1 barra de chocolate ao leite

1 caixa de creme de leite

1/2 pacote de bolacha maizena

Modo de Preparo:

Numa panela leve ao fogo o leite, o leite condensado, os ovos e o chocolate dos frades mexendo de vez em quando até ferver. Quando ferver coloque a maizena já dissolvida, e misture até engrossar o creme. Reserve.

Derreta a barra de chocolate em banho maria ou no microondas e misture o creme de leite. Reserve.

Numa travessa coloque um pouco do creme de chocolate no fundo e por cima os bis quebrados ao meio. Coloque mais creme de chocolate, e por cima espalhe as bolachas maizena levemente quebradas. Coloque a ultima parte do creme de chocolate e termine com o ganache de chocolate e creme de leite.

Decore como preferir e leve para gelar.

Para ter um pavê totalmente de chocolate substitua as bolachas pelas de chocolate também! ;)

Sou suspeita para falar, mas eu ADOREI!

E os chocólatras, como eu, também vão amar!

=)