Sobremesa Delícia de Bis

Dias atrás, passeando por páginas de receitas, vi esta delícia neste site AQUI e pre-ci-sei testar aqui em casa! rsrs 
Fiz algumas adaptações na receita e também deu super certo.
Levei pro almoço de domingo pra casa da mãe, onde tinha visitas, que também amaram esse doce.
Fiz uma travessa grande, e não sobrou nada!
É sucesso garantido.

=)

Ingredientes:

Para a base:

- 3 caixas de Bis

- 2 colheres de sopa de manteiga 

Coloque 2 caixas de bis no liquidificador e bata até virar uma farinha. Depois coloque em um refratário e acrescente a manteiga, misturando a amassando com os dedos até formar uma farofa. Quando estiver pronta, coloque a farofa em refratário ou taça onde a sobremesa será servida. E reserve. 

Para o creme branco:

- 1 lata de leite condensado;

- 3 gemas;

- 1 litro de leite;

- 2 colheres de sopa de maizena;

Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e o leite. Ligue o fogo e mexa enquanto cozinha. Assim que começar a ferver, coloque a maizena dissolvida em um pouco de água e misture bem até engrossar. Deixe esfriar e depois coloque no refratário sobre a camada de Bis.

Para o creme de chocolate:

- 1 barra de chocolate meio amargo ou ao leite

- 1 caixa de creme de leite;

- 3 claras batidas em neve;

- 1 colher de chá de açúcar;

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e misture com o creme de leite. Bata as claras em neve, com o açúcar e misture com cuidado no chocolate. Coloque sobre o creme branco.

Para cobertura:

Triture o restante dos bis e coloque sobre o creme preto.

Leve a geladeira e sirva bem gelado.

Eu fiz uma travessa grande + esse potinho de vidro pra ver bem como ficam as camadas.

Amei esta receita, e nunca vai sair do meu caderninho.

Prática, rende bastante, os chocólatras amam, e fica doce na medida.

Tuuuudo de Bom!!!

Servidos?

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