terça-feira, 18 de junho de 2013

Cupcakes Recheados com Bombom e Bolacha



Já fazia um tempinho que eu tinha visto essa dica em algum lugar da internet, rechear cupcakes com bombom e bolacha recheada. 
Aí é claro que tive que testar né...

E claro, foi suuuuuper aprovado!!!


=)




Na verdade não é uma receita, é mais uma dica do modo de preparo.

Usei um pacote de mistura pronta pra bolo sabor baunilha. 
Preparei a massa normal conforme a embalagem, e enquanto pre-aquecia o forno coloquei um pouco da massa nas forminhas de silicone (nem usei forminhas de papel, mas dá pra usar tbm se quiser).
Aí coloco o bombom ou a bolacha recheada nas forminhas e completo o restante com a massa até um pouco mais da metade da forma.
Levei assar por exatos 18 minuos (marquei no timer rs) e ficaram perfeitos!

:)



Bolinhos assados, é hora de confeitar. 
(adoro essa parte!)
Para cobertura usei 1 pote de doce de leite com chocolate, e um aparelhinho de confeitar que comprei numa lojinha de 1,99 e gostei dele. Bem prático e eficaz. 
O defeito é que bem pequeno aí tem que encher várias vezes pra ir confeitando. Mas é bom...

A massa rendeu bastante, então fiz alguns com gotas de chocolate.
Ficou bom também, mas as gotas desceram na hora de assar e ficou tudo no fundo...
Mas tudo bem, o importante é que ficaram bons rs.


Depois dos cupcakes confeitados, uma cerejinha completa a beleza e a gostosura...

;)




Bolinho cortado ao meio pra ver como fica com o bombom...

Huuummmm!

=P




E com a bolacha...




Os dois ficaram ótimos! 
Não sei dizer qual gostei mais...

Acho que vou ter que fazer de novo pra tirar a dúvida heheheheh...


^___^



12 comentários:

  1. Queti. Foram pedacinhos de delícia! Lindos cupacakes. Cozinhar é assim mesmo, coisas simples que se tornam boas ideias. Beijos mil. Fabiola

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  2. Hummmm Queti do ceu!!!! A vou ter q experimentar essa receita q delicia....

    Bjsss rose jp

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  3. Que lindos seus cupcakes, Queti. Realmente são as coisas mais simples que tornam a nossa vida mais feliz e doce. Uma dúvida, você assou em qual temperatura? Bjinhos e ótimo dia pra você.

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    1. Oi... Obrigada! =)
      A temperatura pode variar de forno p/ forno. Mas eu assei em 180g.

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  4. Minha boca ficou aqui salivando, deve ter ficado muito bom!!! com aquele bombom ouro branco que tem recheio de chocolate também deve ficar ótimo, adorei a ideia das bolachas, nunca tinha visto, a apresentação ficou impecável! Comi com os olhos kkk,

    bjão

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  5. humm amei a ideia dos recheios bem criativos, vou fazer pro niver da minha afilhadinha nesta quinta feira..bjossss e grata pelas boas dicas amiga..Ro

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  6. AIIIII QUeti e eu que estou de dieta e sou obrigada(adooooro) ver isso o que faço,coleciono as receitas pra quando sai da dietahehehe.

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  7. Hummmm, que tentação Queti, vou fazer! Beijo enorme
    Andrea Nakachima

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  8. Oi flor é realmente uma delicia!!
    Eu fiz para o dia dos namorados!
    Aqui foi super aprovado..
    Amei tbm a ideiA DA BOLACHINHA!!
    BEIJOS

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  9. Aii guria dve ser uma delicia neh?! baah,vou tentar fazer um dia desses =D

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  10. Oi tudo bem? adorei as dicas, mas me tire uma duvida, depois de assados, os bombons e as bolachas nao ficam moles???? obrigada bj

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    1. Oi, Logo que saem do forno não ficam não... Mas depois de um tempo acabam ficando mais macios mesmo. Mas fica bom igual! rsrs
      Bjos

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