quinta-feira, 2 de maio de 2013

Pequenas Felicidades e Receitinhas da Semana:


Hoje a semana recomeçou com cara de segunda...
Mas amanhã já é sexta. Oba!
Com o feriadinho no meio, a semana passou que nem vi... 

Teve bastante corre corre no trabalho; mas teve também passeios, descanso e muita comilança.

Olha só:

=)


Começamos a semana como de costume no trabalho, e depois de deixar tudo em dia por lá, pudemos aproveitar a terça-feira e curtir a tranquilidade da praia nesta época do ano, com minha prima que estava de visita aqui em casa.



Muita bagunça e diversão!

^_^



Um amigo do trabalho que tinha ido viajar pra Gramado/RS voltou e trouxe docinhos! =P
Os cupcakes são de uma doceria perfeita que tem perto de onde trabalho.
Tentação puura!




Na quarta-feira (feriado), acordamos mais tarde, e o café da manha foi assim:
Cupcake dois amores + Chocottino da Dolce Gusto.
Maravilhoso!





No almoço, estava meio com preguiça de cozinhar, então fiz algo rapidinho pra nós dois:
Capelleti ao molho branco com champgnon + Vinho do porto.
Delícia!





E como sempre bate aquela vontade de comer um docinho depois do almoço, fiz rapidinho no microondas um Mousse/Brigadeiro de Capuccino, que ficou super cremoso e gostoso.

Anota aí uma super dica de gordice pro final de semana... hehehehe.

Mousse/Brigadeiro Capuccino

 1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
1 colher de nescafé solúvel (usei em pó que dissolve melhor)
1 colher de manteiga
1 ovo
1 caixa de creme de leite 

Fiz no microondas, mas também dá pra fazer numa panela que nem brigadeiro.
Num recipiente juntei o leite condensado, o chocolate, o café, o ovo e a manteiga, misturei  e levei ao microondas por 5 minutos tirando a cada minuto para misturar.
Quando ele adquirir a consistência de brigadeiro meio mole, retiro e junto o creme de leite.

Coloquei em xícaras, para servir e deixei esfriando em temperatura ambiente mesmo, mas se preferir leve para gelar um pouco. Na hora de servir coloquei chantilly em spray e um pouco de canela por cima.

Ficou Perfeito!
Um brigadeiro super cremoso e com gostinho de café.
Muito bom mesmo. 

=P



De tardezinha, ainda teve pinhão (adorooo) enquanto assitia um filme.
E mais tarde, ainda fui pra cozinha fazer cupcakes salgados. 
Não consigo ficar parada mesmo! Se vejo que estou inquita vou pra cozinha inventar moda rsrs...
A última fotinho, a luz de velas, Foi totalmente necessária.
No fim do dia faltou luz na minha rua e tivemos que jantar assim, em clima bem romântico!
hehehe...


^_^


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PS - Depois eu volto com a receita dos cupcakes salgados pra dar tempo de fazer também no fim de semana. 
;)



4 comentários:

  1. Menina as fotos estão belíssimas!!!!
    Estou pensando em dar um passeio em Florianópolis e Camboriú...Vc teria algum lugar para recomendar em especial??? Lugar para comer? Vale à pena ir ao Beto Carreiro e a Unipraias? Essa praia é maravilhosa, onde fica???
    Se puder me ajudar te agradeço muito!!!
    Beijos.

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  2. Amo suas receitas, tô doida por essa de cupcake salgado.Não gosto muito de doces,mas sempre faço p/ minha filha que é igual a vc:chocólotra. Feriado no meio da semana é bom mesmo. Bjs!!

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  3. Quantas delíiicias!!!!Já fui muitas vezes para a cozinha depois de ler seus posts rsrsrsrs!!!!! Bjos!!!

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  4. Oi Queti,
    Fico sempre muito feliz qdo vejo q tem post novo no seu blog.
    AMO seu blog, sua casinha, as receitas, td!!! :))))
    Nao para nunca, ta!? ;)
    Bjssssssss

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