Delícias do Fim de Semana:

Costuras, filmes, pipoca, chocolate, receitas, arrumações na casinha, cobertor e descanso...

Pequenas felicidades deste find.

=)

- Tirando a poeira da máquina de costura. 

Depois de um tempo sem costurar, fiz as pazes com a linha e a agulha. ^.^

Fiz uma mantinha, que mostro depois...

- Sábado a noite + sofá novo + manta quentinha + filme + pizza = Amo!

- Mousse de chocolate: s2

- Domingo a tarde, pipoca e filme.

- Sexta-feira a noite: Jantarzinho italiano com o marido.

 - Café da manhã de sábado: Latte macchiato da dolce gusto (meu preferido) + bisnaguinhas com nutella. 

Hummm...

- Meu pai voltou de viagem da casa da minha vó e trouxe nozes que ela mandou pra mim.

 :)
Sábado a tarde já fui pra cozinha fazer brownie.

Quase sempre faço com aquela mistura pronta para brownie sabe? Mas desta vez não tinha em casa e usei a receita que vi AQUI.

 Assei na forma de cerâmica que nunca tinha usado, e como ela é mais rápida para assar, passou um pouco do ponto... =/

Mas mesmo assim ficou ótimo. Não sobrou nadinha!

;)

Cobertura de ganashe de chocolate e nozes.

- Café da manhã de domingo: Brownie (amanhecido rs) + leite =  combinação perfeita.

- Preparando a sobremesa de domingo: 

Amo cozinhar, amo chocolate e amo mousse de chocolate! 

Mas apesar disso nunca tinha achado uma receita de mousse de chocolate que realmente gostasse e fosse fácil de fazer.  Até que descobri esta aqui:

 Mousse de Chocolate 

(o mais fácil do mundo, com apenas 3 ingredientes!)

1 pote de doce de leite (ou leite condensado cozido)

1 caixa de creme de leite

3 a 4 colheres de chocolate em pó (chocolate, não achocolatado heim.)

Em um recipiente, junta todos os ingredientes e mistura bem (com uma colher ou espátula) até incorporar tudo e ficar um creme homogêneo. Pronto só isso!

Leva pra gelar e é só se acabar no mousse.

Juro que fica muito bom! 

Todo mundo aqui em casa comeu e ninguém suspeitou que era feito com doce de leite. 

O doce de leite que eu tinha em casa já era de chocolate. Mesmo assim coloquei um pouco de chocolate dos frades e ficou bem legal. 

Se fosse só eu e marido, tinha deixado assim, só o mousse mesmo.

Mas ia receber visita, aí montei nas taças uma sobremesa intercalando: Mousse de chocolate, Bolacha e Creme de baunilha. Rendeu pra mais pessoas e ficou muito bom também.

;)

- Queria inaugurar minhas forminhas de silicone que comprei semana passada. Aí domingo a noite resolvi fazer tortinhas salgadas.

Usei a mesma receita que passei AQUI, e recheio também de frango.

Não sabia se era necessário, mas untei as forminhas com um pouco de azeite, e amei o resultado.

Desenforma muuuuito fácil!

Tortinhas perfeitas. Forminhas aprovadas!

^___^

Ótima Semana!