Receita: Mousse de Leite em Pó com Ganashe de Chocolate

Sabe quando no meio da tarde, bate aquela vontade de doce?

Então, foi num domingo assim, bem preguiçoso, que de repente bateu a síndrome formiguinha rsrs...

Aí fui pra cozinha, olhei o que tinha na dispensa, e a lata de leite em pó fez meu olho brilhar. 

Pensei, é você mesma! rs

E juntando o leite em pó com o leite condensado, não tinha muito o que dar errado né... hehehe

Olha só o que saiu:

=P 

Mousse de Leite em Pó

No liquidificador junta + ou - duas xícaras de leite em pó com 1 lata de leite condensado e 1/2 lata de creme de leite.

Bate bem, até obter um creme homogêneo, e reserva.

Ganashe de Chocolate

Enquanto isso derreta (no microondas ou em banho maria) uma barra (200g) de chocolate meio amargo, e junte a 1/2 lata de creme de leite que sobrou  do mousse.

Tá pronta a ganashe!

Aí é só montar a sobremesa usando taças individuais, ou um piréx mesmo.

Montei assim: Uma camada de mousse, uma camada de bolachas champanhe quebradas, uma camada de ganashe, e assim por diante...

Esta receita me rendeu 3 taças grandes.

É muito boaaaaa!!!

Sabe docinho de leite pó de festa de aniversário? 

Agora imagina ele um pouco mais cremoso e acompanhado de chocolate...

Nem preciso dizer mais nada né. 

hehehe...

^___^